Cắn một miếng cánh gà ngập chân răng bạn có thể cảm nhận được ngay cái giòn giòn của da gà, thịt gà thì thấm vị bơ tỏi vừa thơm lại hấp dẫn làm bất cứ ai cũng khó lòng chối từ. Món cánh gà chiên bơ này có công thức làm rất giản đơn, bạn có thể làm bất cứ lúc nào để chiêu đãi cả gia đình.
Cách làm cánh gà chiên bơ ăn là mê

Cắn một miếng cánh gà ngập chân răng bạn có thể cảm nhận được ngay cái giòn giòn của da gà, thịt gà thì thấm vị bơ tỏi vừa thơm lại hấp dẫn làm bất cứ ai cũng khó lòng chối từ. Món cánh gà chiên bơ này có công thức làm rất giản đơn, bạn có thể làm bất cứ lúc nào để chiêu đãi cả gia đình.

 

canh-ga-chien-bo-1

Nguyên liệu gồm có:

- Cánh gà ta 12 cái

- Bơ ngon 100g

- Rau mùi 1 mớ

- Cà chua 2 quả

- Ớt 2 quả

- Tỏi 1 củ

- dầu chiên 500g

- Xà lách Đà Lạt 2 cây Đưòng 100 gram Dầu vừng 100g

- Dưa chua thấm dấm đưòng 100g

- Hạt tiêu xay, muổỉ, Bột gọt (mì chính) vừa đủ.

Cách chế biến:

canh-ga-chien-bo-2

Cánh gà (không lấy phần trong cánh gà) làm sạch; để thật ráo, ưóp hạt tiêu, muổỉ, tỏi băm, bột ngọt 30 phút cho thấm (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng 15 phút).

canh-ga-chien-bo-5

Lăn cánh gà qua bột mì rồi cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo.

canh-ga-chien-bo-3

Bơ phi  nóng già, cho hạt tiêu xay, muối, Bột gọt (mì chính) rồi rưới đều vào cánh gà.

canh-ga-chien-bo-4

Cà chua 1 quả tỉa hoa, 1 quả xắt mỏng. Xà lách rửa thật sạch ngâm qua nước muối loãng, vớt ra để ráo. Xếp cánh gà ra đĩa, xen kẽ dưa chua, cà chua, xà lách, ớt tỉa hoa , rau mùi. Ăn nóng.

Yêu cầu:

Cánh gà chín đều, màu vàng ngon, nổi mùi đặc trưng của gia vị tẩm ướp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Từ Thịt gà

Thưởng thức lẩu Thái chua cay ngày đông hamburger gÃƒÆ б Ca Chien bò thiên lý bông thiên lý món xào cách làm heo quay bì giòn không cần lò Thói quen trong chế biến thịt gây hại trái cay san hô chè Banh mi nướng cay nhà xinh Sò huyết thịt xiên nướng trái dừa hấp nấm tuyết gỏi xoài tai heo bo xao thom ngon salad mang cut tom thit Nấu cá Tráºi ca hoi cơm 4 người chín sugar slow cooker thit nuong sot dau phong chuoi xanh đồng hồ treo tường dạy nâu ăn Trứng luộc Cánh gà ướp bia chiên giòn ngon cach nấu mon ngon com xao toi mua qua na cách làm nem phùng rau câu hoa hồng chiên nước mắm Mực nhồi thịt chiên long heo cach kho ca voi tuong ban Bánh Ngọt cánh gà sốt dầu hào ngon canh củ cải nước ép cà chua bánh gối ngon xôi vò thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo tai heo ngam giấm xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi mỳ ngon khoai mon luộc chín mì gói Cún Khang Cách làm bánh bao nhân ngọt trung hap com dep canh củ cải cach lam cu cai ngâm nuoc măm đậu kho cà thit ga xao gung Thổ banh bao bap cai Cất đồ bánh phô mai dâu cach nau che com nau xoi dua ngon mien bac 3 món cuốn xứ Nẫu mê mẩn thực khách sữa chua ngon lam sake chien CÃƒÆ ri gÃƒÆ Chưa phi lê cá ca dieu hong hap nuoc tuong ngon cach lam pha lau bo banh bao nhan thit ga ngon mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ nướng snack khoai tây chan gio nau gia cay mẹ salad trái xoài đậu hũ tẩm bột chiên bánh quế Tràng An bánh oreo uống trà cach nau chao thit nướng bánh táo hoa giấy Khoai bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa nước ép cà và táo nướng nghêu với bơ tỏi canh cáy cach nau canh suon ninh sen Thuc don ca tuan Chuoi nướng Trái Cây bánh đỗ xanh CANH Nước cham sinh tố bưởi mix xoài 5 canh ngon World Lam khoai tay chien tâm vai đuôi mÐÑ hon Cải thảo gà hấp Quy Chó no rau câu rượu vang Ngà làm bánh bao chiên ruou nep nhu axit uric sữa vitamin D nước anh đào suon